Restaurant ouvert le dimanche autour de moi Dans Le Vieux Lyon Proche Fourvière
Dacquoise coco et parfait aux zestes de citron vert, brunoise d'ananas infusée au poivre de timut, sorbet fruits de la passion
Le restaurant Bulle accepte les animaux domestiques, les chiens, les animaux de compagnie
Saumon en deux façons et quenelle moelleuse, sauce acidulée à l'oseille
Biscuit moelleux et crumble café, praliné amande, ganache légère et crémeux arabica
Vapeur de turbot mariné au citrino, gnocchis au basilic, tomates cerises confites et tombée d'épinards frais, beurre aux graines de vanille
Tarte fine au magret de canard fumé, figues et noix, fourme de Montbrison et salade de jeunes pousses
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Pénétrez dans un univers hors du temps, où flotte une atmosphère unique. Le restaurant offre une vue imprenable sur Lyon et rend hommage à la gastronomie française. C'est dans une ambiance chaleureuse que vous pourrez savourer la cuisine du chef étoilé Guy Lassausaie.
Réservez votre table dans un lieu aussi atypique qu’unique ! Le restaurant Bulle vous invite à un voyage gustatif à travers une cuisine locale inventive. Il est ouvert tous les jours en continu. Venez prendre un petit déjeuner, un thé, un café, une glace ou déguster des tapas avec cocktails avant d’aller découvrir les plats savoureux de ce nouveau resto bistronomique.
Nous proposons également un large choix de plats végétariens avec option sans gluten, lactose qui raviront le palais des végétariens et des vegans en quête d'une cuisine raffinée et gourmande.