Où faire une dégustation de vins dans un lieu d'exception Lyon Presqu'île
Velouté glacé de courgettes à la tapenade d’olives vertes et basilic burrata crémeuse, focaccia aux tomates cerises confites
Paris-Brest, crème mousseline à la noisette et fruits secs caramélisés
Aubergines rôties aux épices douces, légumes d'été confits
Raviole de langoustines aux épinards et pistaches, trompettes de la mort, bouillon de carapaces à la citronnelle et langoustine en cheveux d’ange
Organisation d'un événement d'entreprise dans un lieu atypique à Lyon et ses alentours
LES VINS ROUGES
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Pénétrez dans un univers hors du temps, où flotte une atmosphère unique. Le restaurant offre une vue imprenable sur Lyon et rend hommage à la gastronomie française. C'est dans une ambiance chaleureuse que vous pourrez savourer la cuisine du chef étoilé Guy Lassausaie.
Réservez votre table dans un lieu aussi atypique qu’unique ! Le restaurant Bulle vous invite à un voyage gustatif à travers une cuisine locale inventive. Il est ouvert tous les jours en continu. Venez prendre un petit déjeuner, un thé, un café, une glace ou déguster des tapas avec cocktails avant d’aller découvrir les plats savoureux de ce nouveau resto bistronomique.
Nous proposons également un large choix de plats végétariens avec option sans gluten, lactose qui raviront le palais des végétariens et des vegans en quête d'une cuisine raffinée et gourmande.